Menu de Pâques
OFF
Maison de Ville de Vuippens
Menu de Pâques 2019
Amuse-bouche
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Filet de truite de Nérivue aux asperges vertes
Sauce hollandaise à l'ail des ours
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Rôti de veau aux morilles
Pommes dauphine
Assortiment de légumes
ou
Quasi d'agneau en croûte
Jus aux herbes de Provence
Assortiment de légumes
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Assiette de fromages
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Verrine fraises-rhubarbe, mousse mascarpone
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Menu complet Fr. 65.-Menu sans entrée Fr. 50.-